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快捷制作肉丸

快捷制作肉丸

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YRW-300Ⅰ型肉丸成型机是山东澳门银河在线官网生产的一款适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的肉丸制品的设备可以用于餐厅、食堂、肉制品生产厂家等场所,可以配合山东澳门银河在线官网生产的切肉绞肉机生产肉丸制品。

YRW-300Ⅰ型肉丸成型机主要有机架、切刀组合、成型齿轮组合、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。其中接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成,符合食品卫生要求,便于清理。外部护板均采用不锈钢材料,外型美观,耐腐蚀。

YRW-300Ⅰ型肉丸成型机工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套,在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,落入下面放着60-70度水的盆中,这就完成丸子的制作。

YRW-300Ⅰ型肉丸成型机切刀、成型套分别为三套,机器上安装一套,其余各两套为随机配件。孔径大小不同的成型套、切刀各分为大、中、小三种规格,可以根据需要组合成六种形式进行使用。

A. 大号切刀与大、中号成型套配合。

B. B.中号切刀与中、小号成型套配合。

C.小号切刀与中、小号成型套合。

使用完成以后,要在断电的情况下对机器进行清理。